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    東海岸校區(qū)食堂主管 5-6K元/月
    高薪職位優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅包吃包住宿...

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    • 4年

      會(huì)員等級

    • 單位性質(zhì): 國有企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店,文體/影視/藝術(shù)
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      1.負(fù)責(zé)食堂的全面運(yùn)營、人員管理、日常成本管理、食品安全管理等事項(xiàng);
      2.負(fù)責(zé)食堂的日常巡查督導(dǎo)工作,跟進(jìn)食堂工作開展進(jìn)度,確保食堂安全、衛(wèi)生、有序的經(jīng)營;
      3.負(fù)責(zé)內(nèi)部管理,合理制定工作計(jì)劃,安排人員,組織分工,確保食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn);
      4.負(fù)責(zé)全程監(jiān)控開餐過程,及時(shí)處理現(xiàn)場突發(fā)情況;
      5.負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行公司相關(guān)制度及員工的管理及培訓(xùn)。
      崗位要求:
      1.男女不限;
      2.有餐飲運(yùn)營、食堂現(xiàn)場規(guī)劃管理經(jīng)驗(yàn);有大型食堂/餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
      3.有3年以上食堂管理經(jīng)驗(yàn)、有參與開發(fā)新菜品,能獨(dú)立處理相關(guān)事務(wù)、管理能力強(qiáng);
      4.熟悉食堂的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強(qiáng)的組織能力、處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力和溝通能力;
      5.有餐飲培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn);具備餐飲管理知識和水平,綜合素質(zhì)好:
      6.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感;
      7.孰練電腦基本操作。
      聯(lián)系我時(shí),請說是在吉安新干縣人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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