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餐廳廚師長 4-6K元/月
咸寧山水時(shí)尚酒店管理有限公司

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1周前

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6年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：1000萬－5000萬
員工人數(shù)：50—100人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

銷售業(yè)務(wù)員餐廳廚師長臺(tái)球城服務(wù)員銷售主管火鍋店收銀員

職位詳情招聘職位（5）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：咸安區(qū)
- 招聘人數(shù)：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上大型酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在吉安新干縣人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：曾主管
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：咸寧市賀泉路87號(hào)(長安花苑)1棟,1單元201號(hào) 上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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