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6天前

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單位性質：民營企業
營業執照：

招聘職位

菜品研發/產品研發區域經理食品研發/主廚系統管理員銷售經理/銷售主管生產倉管市場拓展專員區域營運經理行政文員儲備店長司機(C1) 倉管員點心師傅營業員1 服務員（陽江市）營業員店長

職位詳情招聘職位（17）

基本信息
- 工作地點：中山東升鎮
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：1年
- 學歷要求：中專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責
【工作職責】
1、熟悉掌握各類食材原料的特性和搭配，能夠獨立研發新餐品或改良餐品的配方和工藝流程。
2、制定標準作業書，依據公司運營模式及特點開發新餐品，全面負責出品的制作，控制好出品的質量。
3、依據研究新產品的操作工藝，制定相應的SOP，熟悉掌握新餐品開發生產的各個關鍵點及生產成本，提高餐品質量，降低運營成本。
4、熟悉掌握對原材料及成品成本核算和控制，熟悉原材料種類，產地，特點，價格及時令品種等，必要時參與采購。
5、定期收集市場趨勢與消費潮流，不定期完成主題項目的競品調查與產品研發。對食品市場有獨到的洞察力，能根據市場需求開發新的產品。
6、完成直接上級交辦的其他工作。
任職要求
【任職要求】
1、年齡23-28，中專以上學歷；
2、有1年及以上小食及甜品制作經驗優先；
3、有較強的專業知識及操作技能，熟悉、掌握各類食材、原料特性和搭配，具有較高的菜品研發、創新能力；
4、對食品安全性有一定程度了解，穩重踏實，具備較強的保密意識。
其它福利
【福利】
1、父母孝心基金：每月享有100-200孝心基金。
2、入職即可購買六險。
3、團建：每月一次辦公室團建活動，年度團隊游活動。
4、入職周年：入職滿周年有慶祝活動。
5、年假：入職滿周年享有5天帶薪休假。
6、公司文化活動：春茗晚會、公司每年5月份周年慶晚會、中秋拓展及晚會、年會、jin牌店長榮耀晚宴。
7、父母禮品：中秋月餅、春節禮包快遞到家（入職滿周年后享有）。
8、辦公室月休：6天/月（周末單雙休）+法定節假日。
9、健康證報銷：第二年辦理健康證費用享有公司報銷。
10、住宿補貼200元、伙食費補貼400元。
聯系我時，請說是在吉安新干縣人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：譚先生
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- 工作地址：東升鎮姑媽豆腐花總店辦公室
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