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禾堂（龍巖永定）食品科技有限公司

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單位性質：民營企業
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招聘職位

總經理助理實習廚師營運經理廚師面點廚師辦公室文員采購部經理業務經理企劃專員

職位詳情招聘職位（9）

基本信息
- 工作地點：龍巖
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：16歲以上-60歲以下
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：本科以上
- 住宿情況：面議
職位描述

掌握點心及餡的制作技術，能夠制作各種像水餃、翡翠面、手搟面等； 2、按要求比例配制食品，控制食品成本； 3、及時向廚師長匯報部門的食品儲存量，協助廚師長制訂食品原材料的采購計劃； 4、掌握切配、拌制各類點心和小吃的生熟餡料，講究餡料的成色； 5、領取提貨單，提取每日點心部所需各種食品原料； 6、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊； 7、當日所剩點心制品按要求放入冰箱或指定地點，切勿生熟不分； 8、下班后，關閉本區域所有的水、電、氣、油等開關，注意安全生產； 9、加強安全生產教育，督導員工執行安全、衛生管理制度的落實。
聯系我時，請說是在吉安新干縣人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：沈先生
- 電話：
- 工作地址：福建省龍巖市永定區永定工業園南部區D棟二樓
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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