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    廚師長 6-8K元/月

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    • 1周前

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    • 1年

      會員等級

    • 單位性質: 民營企業
    • 注冊資金:
    • 員工人數:10000人以上
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      1、全面負責盒馬鮮生店餐飲部的經營, 包括中式、 海鮮、聯營等
      2、建立和跟蹤執行服務SOP, 提升顧客體驗
      3、協助總部餐飲研發部門負責新品執行和落地, 保證生產質量
      4、協助APP運營部門及市場部門的促銷和市場推廣,完成本品類主題活動的設立和執行
      5、領導餐飲部并貫徹執行門店的經營程序,達成公司部門內各項指標
      6、定期分析改進所轄部門的毛利水平,優化所轄部門的庫存結構
      7、部門盤點,損耗管理,資產設備的維護
      8、領導團隊,負責下屬員工的招聘和培訓,貫徹盒馬企業文化,營造良好的工作氛圍,激發員工積極性
      9、負責所轄員工的工作評估和職業發展,優化所負責部門的人事結構,提高團隊效率
      10、與物流和客服部門保持良好的溝通,保證本部門各項后勤服務
      11、與APP運營部門及營銷部門保持良好的合作
      12、處理與顧客,消協,物價,食藥監、餐飲協會等部門之間的關系。
      聯系我時,請說是在吉安新干縣人事人才網上看到的,謝謝!
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