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餐廳經(jīng)理急面議
包天下梅州店

更新: 2017-04-26 瀏覽: 11561 人申請：3人

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包天下梅州店

1周前

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14年

會員等級

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：100萬－500萬
員工人數(shù)：50人以下
成立日期：2011年5月13日

招聘職位

面點師業(yè)務(wù)經(jīng)理急餐廳經(jīng)理急服務(wù)員

職位詳情招聘職位

基本信息
- 工作地點：梅州梅江區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：女
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-32歲以下
- 工作經(jīng)驗：2年
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：不解決住宿問題
職位描述

**，，容貌端正，要求有餐飲業(yè)從事經(jīng)驗，有責(zé)任心，能吃苦耐勞，適應(yīng)上早晚班，并能服從公司管理。

主要崗位職責(zé)：

1．督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生；

2．負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務(wù)上要求精益求精，不斷提高管理水平；

3．熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

4、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題；

5．領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。

6．加強(qiáng)對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。

7．負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

8．及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；

9．主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告店長；

10．定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務(wù)情況，公布近期工作情況和QC小組活動記錄；

11.重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對員工進(jìn)行考核。

聯(lián)系我時，請說是在吉安新干縣人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：馬先生
- 電話：
- 工作地址：廣東省梅州市彬芳大道金利來步行街D17
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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