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    • 基本信息

    • 職位描述

      1 準時到崗接受主管的任務分配,熟悉自己每天的工作崗位,了解宴會預訂情況。
      2 負責開餐前的準備工作,按照餐廳規格要求布置餐廳和餐桌擺臺及補充各種物品。
      3 按照餐廳規定的服務標準和程序做好對客服務工作。
      4 主動征詢客人對菜品和服務的意見,接受客人的投訴并及時向餐廳服務主管匯報。
      5 保持餐廳環境、家俬、臺面、地面的整理和清潔工作。
      6 積極參加酒店和餐廳組織的各種培訓活動,不斷提高服務技能和技巧。
      7 熟悉掌握餐廳內所經營的各種酒水,飲料的產地特點等內容,能夠做好介紹推銷工作。
      8 負責對就餐客人解決就餐時所送到的各種事項。
      9 負責清理餐臺,并將臟餐具分類碼送到洗滌間并及時翻臺。
      10 服從分配到不同崗位及輪班工作。
      11 遵守酒店和餐廳的各種規章制度。
      12 積極完成上級領導布置的其它任務。
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    • 聯系方式

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