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    營養配餐員 4-4.5K元/月
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    • 單位性質: 其他
    • 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
    • 員工人數:100—200人
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      1、協助膳食營養師開展菜品研發,參與食材選擇與營養搭配方案制定,結合不同人群(健康 / 特殊疾病人群等)營養需求提供專業建議,助力推出營養均衡、口味適配的菜品。

      負責菜品用量調配,精準計算食材用量以符合營養標準,記錄用量數據并建立檔案,便于追溯優化。
      2、定期收集食品營養行業資訊、政策法規與市場動態,整理成報告提交營養師,為研發與方案調整提供參考。

      3、配合營養師跟蹤評估菜品營養效果,收集用戶反饋,分析問題并提改進建議,提升菜品營養與口感。.

      4、協助綜合管理部處理人事行政事務:初步辦理員工入離職手續、整理歸檔員工檔案;參與行政文件起草、打印與保管;協助組織內部會議 / 培訓等活動,負責場地布置、物資準備及收尾工作。
      二、招聘要求

      1、學歷專業:食品營養相關專業(食品營養與檢測、營養學、食品科學與工程等),具備扎實的食品營養基礎。

      2、技能:熟悉食品營養成分分析方法,能進行營養搭配與用量計算;掌握 Word、Excel、PPT 等辦公軟件,具備文檔撰寫與數據整理能力。

      3、經驗:應屆畢業生或 1 年以上食品營養相關工作經驗均可,有菜品研發、營養配餐或人事行政輔助經驗者優先。

      4、素質:責任心強、善協作,能配合營養師與綜合管理部工作;溝通表達清晰,可準確傳遞需求;熱愛食品營養工作,學習與創新能力強,能快速適應崗位。


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