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牛肉火鍋城廚師長(zhǎng) 急 10-15K元/月
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潮牛源（揭陽(yáng)）餐飲管理有限公司 最活躍榜單第15名

更新: 2025-08-13 瀏覽: 5842 人申請(qǐng)：4人

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潮牛源（揭陽(yáng)）餐飲管理有限公司

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14小時(shí)前

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11年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
注冊(cè)資金：100萬(wàn)－500萬(wàn)
員工人數(shù)：50—100人
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

牛肉火鍋城廚師長(zhǎng) 急廚師長(zhǎng) 急

不限

招聘專(zhuān)員急廚師長(zhǎng)，包吃包住急餐飲店長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方向包吃包住急后廚學(xué)徒包吃包住急潮牛源火鍋店前廳值班經(jīng)理急牛肉火鍋店后廚學(xué)徒包吃包住急很哇塞的崗位——餐飲經(jīng)理急牛肉火鍋店店長(zhǎng)（東山附近）急

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：揭陽(yáng)榕城區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：男
- 職位類(lèi)型：全職
- 招聘部門(mén)：
- 年齡要求：28歲以上-45歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：中專(zhuān)以上
- 住宿情況：面議
職位描述

工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)廚房管理和菜品質(zhì)量控制，確保菜品高標(biāo)準(zhǔn)、口味穩(wěn)定。
2. 制定菜單創(chuàng)新計(jì)劃，定期推出新菜式，保持菜品競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，包括招聘、培訓(xùn)和評(píng)估員工，提升團(tuán)隊(duì)工作技能和服務(wù)態(tài)度。
4. 與采購(gòu)部門(mén)合作，確保食材新鮮、供應(yīng)穩(wěn)定，同時(shí)控制成本。
5. 執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房環(huán)境清潔有序，符合衛(wèi)生法規(guī)。
6. 監(jiān)控庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充短缺物品，減少浪費(fèi)。
7. 與餐廳管理層溝通，根據(jù)顧客反饋調(diào)整菜品和服務(wù)策略，提升顧客滿(mǎn)意度。

任職要求：
1. 5年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上海鮮火鍋店或大型餐飲企業(yè)廚師長(zhǎng)經(jīng)歷。
2. 持有有效健康證明和食品衛(wèi)生管理人員從業(yè)資格證。
3. 具備良好領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能激勵(lì)員工，營(yíng)造積極工作氛圍。
4. 注重細(xì)節(jié)，有強(qiáng)烈責(zé)任心和執(zhí)行力。
5. 溝通能力佳，能有效處理突發(fā)事件。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安新干縣人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 潮牛源-黃姐姐 / 招聘專(zhuān)員
  
  電話(huà)：
  
  工作地址：東升街道美陽(yáng)路以南黃岐山大道以東101號(hào)潮牛源火鍋上班路線(xiàn)查詢(xún)
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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